Pečené zemiakové špalky

Príprava:

Zemiakové cesto s cizrnou premiešame s kyslou smotanou, petržlenovou vňaťou a vodou. Z cesta po chvílke vyvaľkáme valček a kartou krájame šikmo špalky. Vložíme do vymastenej gastronádoby, povrch postriekame olejom v spreji, vložíme do vyhriatej rúry a pečieme pri 170°C asi 15 minút. Táto príloha je vhodná k pečenému mäsu a omáčkam.